| ห้องอาหารภูหลวง ถูกตั้งชื่อเพื่อให้สอดคล้องกับอุทยาน “ภูหลวง” ภายในตกแต่งให้อารมณ์ราวกับกำลังนั่งรับประทานอาหารท่ามกลางร่มเงาของแมกไม้ของต้นแมคคาเดเมีย และชมภาพวาดโดยศิลปินชาวอังกฤษที่มีชื่อว่า “รุ่งอรุณ สีทองที่ภูเรือ แซงค์ฌัวรี” ตัวอาคารมีลักษณะเปิดโล่ง เพื่อให้สายลมเย็นเอื่อยพัดผ่านเข้ามาให้ความสดชื่น สำหรับเมนูอาหารของที่นี่มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งอาหารท้องถิ่น อาหารไทย และอาหารตะวันตก โดยจะเน้นในเรื่องวัตถุดิบที่มีคุณภาพและดีต่อสุขภาพทั้งนั้น สำหรับเมนูแนะนำห้ามพลาดก็คือ หมูฮ้อง ปลาคังลวกจิ้ม ปลาคังผัดฉ่า สปาเก็ตตี้ ผัดปูนิ่ม และมัสมั่นน่องไก่ หรือมัสมั่นแก้มวัว เป็นต้น แต่ถ้าหากมาในช่วงที่มีผักตามฤดูกาลล่ะก็ เชฟมากประสบการณ์ของห้องอาหารก็จะรังสรรค์เมนูใหม่ออกมานำเสนอ นอกจากนี้ ในช่วงวันหยุดเทศกาลหรือเสาร์อาทิตย์ ก็จะมีการจัดวงดนตรีมาบรรเลงขับกล่อมให้แขกผู้มาพักอีกด้วย |
| Phu Luang Restaurant is named after “Phu Luang” wildlife sanctuary. The restaurant is specially designed.The guests will feel as if you are having meal under the shade of the Macadamia tree while enjoying the “Golden Morning at Phurua Sanctuary” painting by the English painter. The open air restaurant is exposed to the fresh wind. There are varieties of foods selections including local, Thai and western menu cooked by the quality and healthy materials. The restaurant specials include Moo Hong (Thai Stewed Pork Belly), Pla Kang Pad Cha (Spicy Stir-Fried Fish), Stir Fried Crispy Soft-Shell Crab with Spaghetti and Masssaman Curry with Chicken. In addition, the restaurant has live band playing on weekend or national holidays. |
